Resep masakan sayur sawi putih kuah, itulah topic kita kali ini. Seperti kita ketahui bahwa sayur sawi memiliki manfaat yang sangat baik untuk tubuh kita, untuk lebih menarik maka kali ini kita akan membuat sawi yang biasanya hanya sebagai pelengkap sayur saja sekarang kita akan membuat sayuran dengan bahan dasar sayur sawi.
Sayur sawi putih kuah ini sangat mudah sekali dalam penyajiannya. Tidak perlu bahan-bahan yang banyak atau bumbu-bumbu yang diperlukan didalamnya, sehingga
resep masakan sayur ini sangat praktis untuk di sajikan sebagai menu masakan sehari-hari.
Resep Masakan Sayur Sawi Putih Kuah nan Nikmat
Bahan utk
resep masakan sayur putih kuah yang di prelukan:
1 bonggol sawi putih, lalu di potong
1 buah wortel, kemudian di iris - iris miring tipis
5 butir baso sapi, lalu di iris - iris bulat
5 siung bawang merah, di iris - iris
3 buah bawang putih, di iris - iris
2 biji cabe merah besar, lalu di iris miring
2 lembr daun salam
1 sdt garam
1/4 sdt mrica bubuk
1 sdt gula pasir
2 batang daun bawang, di potong - potong 1 cm
600ml air
1 sdm minyak goreng untuk menumis
Cara memasak resep masak sayur sawi putih kuah:
1.Minyak goring dipanaskan. Kemudian tumis bawang merah, bawang putih, cabai, & daun salam hingga harum.
2.Kemudian wortel dimasukan. Aduk - aduk hingga layu.
3.Masukan sawi & bakso. Aduk – aduk rata. Tambah garam, mrica & gula. Aduk - aduk rata.
4.Lalu tuangkan air. Kemudian masukkan daun bawang. Aduk - aduk hingga matang.
Disajikan Untuk 5 porsi.
Demikianlah
resep masakanan sayur sawi putih kuah, semoga bermanfaat.