Resep masakan sayur kacang merah, seperti yang telah kita
ketahui bahwa kacang merah memiliki kandungan kalori, karbohidrat,
lemak,protein, serat makanan, vitamin – vitamin ( A, B1, B3, B5, B6, B12, Bc,
C, F, dan K ), mineral – mineral ( besi, boron, cobalt, fosfor, kalium,
kalsium, magnesium, natrium/soldium, seng, dan air. Dengan begitu banyaknya
manfaat yang dikandungnya maka
resep masakan sayur kacang merah sudah selayaknya
menjadi salah satu resep makanan wajib untuk anda sekeluarga. Berikut
bahan-bahan dan cara pembuatannya:
 |
| Resep Masak kacang Merah |
Resep Masakan Sayur Kacang Merah yang bergizi Tinggi
Bahan yang diperlukan utk resep masakan sayur kacang merah :
100gr kacang merah, lalu rebus
150gr tetelan daging sapi, Kemudian potong-potong
1 buah tomat, diiris - iris
1 batang daun bawang, potong kira-kira 1 cm
8 siung bawang merah, iris-iris tipis
3 buah bawang putih, iris-iris tipis
3 buah cabe merah, iris - iris serong
1 cm lengkuas, kemudian memarkan
2lembar daun salam
2 sdt garam
1 sdt gula merah
1750 ml air/secukupnya
Cara Pengolahan Resep Masak Sayur Kacang Merah
1.
Tetelan daging sapi direbus hingga
lunak. Kemudian masukkan kacang merah. Masak hingga mendidih.
2.
Kemudian tambahkan dengan tomat,
daun bawang, bawang merah, bawang putih, cabe merah, lengkuas, daun salam,
garam & gula merah. Masak hingga matang.
Untuk disajikan 6 porsi.
Advertisement
Kumpulan Resep Masakan Indonesia Sehari-hari
Published:
2014-03-31T09:00:00-07:00
Title:Resep Masakan Sayur Kacang Merah - Tidak Hanya Lezat Namun Vitaminnya Juga banyak
Rating:
5 On
22 reviews